Салаты
Сортировка:
Всего найдено:
11

История салата нисуаз неотрывно связана с Ниццой, а по одной из версии в создании рецепта принимал участие известный хореограф Джордж Баланчин, положивший начало американскому балету. Как и в классическом рецепте, мы готовим нисуаз с миксом салата, добавляя к основе обжаренный с чесноком и перцем, бейби картофель, красный лук, перепелиное яйцо, оливки, маслины и артишоки. Но главный ингредиент этого потрясающего блюда – свежий тунец прожарки rare, приготовленный на гриле. Такая степень прожарки позволяет тунцу сохранить сочность и нежность.
1 050
руб.

Микс салат, листья шпината и нарезанное авокадо заправляем классической заправкой. Затем выкладываем водоросли чука, битые огурцы, эдамами, ростки сои, стебель сельдерея и слайсы редиса. На авокадо выкладываем яйцо пашот и поливаем голландским соусом. Украшаем кунжутом, кимчи и кинзой.
Новинка
690
руб.