Truffle week
Аромат трюфелей не оставляет никого равнодушным, но для каждого этот уникальный деликатесный гриб играет собственными нотками.
Для кого-то он пахнет свежестью леса после дождя, для других играет нотками чеснока и орехов, для третьих – листвой и мокрой древесиной.
Мы предлагаем каждому нашему гостю насладится трюфелями, предложив выбрать блюда из нашего специального меню:
- тартар из говядины с чёрным / белым трюфелем – 790 / 890 руб.;
- карпаччо из авокадо со страчателлой с чёрным / белым трюфелем – 950 / 1050 руб.;
- филе говядины «Россини» с фуа-гра с чёрным / белым трюфелем – 1390 / 1490 руб.;
- паста с анчоусами, яйцом пашот и чёрным / белым трюфелем – 850 / 950 руб.;
- пицца «Тартуфата» с белыми грибами и чёрным / белым трюфелем – 1050 / 1150 руб.;
- черный трюфель, 1 гр. – 250 руб.;
- белый трюфель, 1 гр. – 350 руб.
Каждое блюдо интересно по-своему, но в них трюфель не только играет интересными нотками, но и подчеркивает вкус основного блюда:
Предложение актуально только на заказ в зале! На доставку не распространяется.