Женя Викентьев в bar&grill "CRAFT"
29 июля для наших гостей будет готовить Женя Викентьев – самый молодой обладатель звезды гида Michelin в России, действующий шеф-повар ресторана российских деликатесов «Белуга».
В недавнем прошлом, Евгений - шеф-повар ресторанов «Винный Шкаф», «Hamlet + Jacks» в Санкт-Петербурге и ресторана «Cell» в Берлине.
Женя в своих интервью отмечает, что его основная цель и миссия – дать гостям не просто еду, а эмоции, которые испытывают гости, пробуя блюда шефа. Уверены, что этот вечер в bar&grill «CRAFT» не станет исключением, а сет от Жени запомнится вам надолго:
- пряничный оладушек с креветкой, топинамбуром и фуа-гра;
- икра форели, ананас, лаванда;
- мурманская скумбрия, соус из фисташек;
- пельмени с копченой щукой и фуа-гра;
- говядина, мидии, кедровые орехи;
- азиатская «Павлова».
Событие, которое нельзя пропустить. Встречаемся 29 июля. Начинаем в 19:00.
Стоимость сета: 5800 рублей.
Настоятельно рекомендуем забронировать стол по нашему телефону📱: +7 (8412) 23-67-00